Cocktails au shaker et sirop de canne : toutes nos recettes

Name: Un apéritif réussi avec ces recettes de cocktails au shaker
Total time: 30 min
Cuisine: cocktails au shaker

Les cocktails au shaker peuvent être réalisés avec un Cobbler Shaker ou un Boston Shaker. Photo par Didriks

Le shaker est l’outil préféré des barmans, indispensable dans la préparation de certains cocktails comme par exemple le Gin Fizz, le Daïquiri, le sidecar ou encore le Cosmopolitan.

Le shaker est parfait pour mélanger les ingrédients de natures et de densités différentes et pour lier les saveurs entre elles. Il donne un mélange plus homogène qu'avec l'utilisation de la cuillère.

Cocktails au shaker et sirop de canne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Soirée cocktails pour apprentis mixologues

Des cocktails que vous ne connaissez sans doute pas

Aujourd'hui le barman, c'est vous !

Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira

Voir toutes les sélections de recettes de cocktails au shaker
Voir toutes les sélections de recettes de sirop de canne

Toutes les recettes de cocktails au shaker et sirop de canne des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails au shaker et sirop de canne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Asagao Fizz

Gratinez

Il y a bien une façon de le boire pour mettre tout le monde d’accord, et c’est en cocktail, où le whisky y laisse transparaître sa palette aromatique incroyable mais sous une approche radicalement différente. La passion d'un fruit pour le whisky. Recette du cocktail Asagao Fizz, sur une base de whisky, fruit de la passion, et absinthe. Un cocktail plein de fraîcheur et d'acidité parfait pour l'été.

Gin infusé au concombre, citron vert et romarin

Keskonmangemaman?

Je suis assez douée pour créer des mixtures que mes copains boivent sans sourciller, certains en redemandent même. Alors, comme ça fait une éternité que je ne me suis pas amusée avec du gin, je vous propose une petite création maison : un gin pas gin tonic mais qui dépote quand même ! Les notes de résine apportées par le romarin font écho à l'amertume du gin, relevée par l'acidité du citron, le tout rendu super frais par les douces saveurs aqueuses du concombre, c'est "So british" et c'est vraiment surprenant.

Cocktail "Ramos Gin Fizz"

Gratinez

Quand votre fizz fait mousse ! Grand classique, la réussite de ce cocktail réside dans le fait de le remuer autant que possible afin de le faire mousser.